รายงานจากเว็บไซต์ TasteAtlas เกี่ยวกับอาหารยอดเยี่ยม ได้จัดอันดับอาหารทอดยอดแย่ของเอเชีย ซึ่งอาหารที่คนไทยคุ้นเคยอย่าง ดักแด้ หรือ หนอนไหมทอด ติดอันดับ 2 เลย พ่ายแค่แมงมุมทอดจากกัมพูชา ที่คว้าอันดับ 1 เว็บไซต์ได้เขียนบรรยายถึง ดักแด้ หรือ หนอนไหมทอด ว่า เป็นอาหารจากแมลงไทยแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยม
ในกรุงเทพฯ ทำโดยใช้หนอนไหมทอด จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และบางครั้งก็เป็นซอสสูตรลับที่พ่อค้าแม่ค้าเตรียมไว้ให้ โดย มักจะขายจากรถเข็นข้างถนน เมื่อทอดแล้ว ตัวไหมจะกรุบกรอบและเป็นมันเยิ้ม ในขณะที่รสชาติบางครั้งเรียกว่าขมเล็กน้อย หนอนไหมมีคุณค่าทางโภชราการ เนื่องจากมีโปรตีนสูงและบางคนเชื่อว่ามีคุณสมบัติเป็นยา
10 อันดับแรก คือ
อันดับ 1 กัมพูชา-Fried spider (A-ping)
อันดับ 2 ประเทศไทย-ดักแด้ หรือ หนอนไหมทอด
อันดับ 3 มองโกเลีย-Khuushuur
อันดับ 4 จีน-Steamed chicken feet (Feng zhao)
อันดับ 5 ฟิลิปปินส์-Tokneneng
อันดับ 6 อินเดีย-Murukku
อันดับ 7 อินเดีย-Sev
อันดับ 8 ญี่ปุ่น-Menchi katsu
อันดับ 9 เวียดนาม-Vietnamese Crullers (Quẩy)
อันดับ 10 ปากีสถาน-Chargah
